Смесь перцев “Shichimi Togarashi”

365.00 грн

Японская смесь специй “Шичими Тогараши” используется для придания блюд пикантности, остроты, а так же широко используется в качестве украшения различных блюд.

Описание

Датой появления Shichimi, называют начало 17-го века, когда впервые были приготовлены травы мастерами Эдо. Также его называют Yagenbori (на японском : 薬研堀, от места первого производства). В настоящее время некоторые специализированные магазины расположены в храмах, таких как Zenkoji в Нагано и Kiyomizudera в Киото.

Приправа часто используется для приготовления супов, лапши и gyūdon. Добавляют в некоторые рисовые продукты, такие как рисовые лепешки, agemochi и жареные рисовые крекеры.

Shichimi следует отличать от ichimi tōgarashi, которая является просто молотым красным перцем чили и означает буквально «один вкус перца чили».

Детали

Масса нетто

0.3 кг

Страна происхождения

Япония

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Смесь перцев “Shichimi Togarashi””

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *